上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業務領域,主要服務區域有崇明區,奉賢區,青浦區,松江區,金山區,嘉定區,寶山區,閔行區等上海市附近區域,我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
找誰設計
廚房排煙設計應該選擇什么樣的團隊呢?對于很多的消費者來說,大家都沒有裝修的經驗,想要把自己的廚房設計的時尚而且又實用呢?那就必須要找尋一些專業的團隊為你設計,特別是對于廚房排煙設計更應該是如此,這也是為了以后的安心生活。
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目前的油煙凈化技術都各有特點,只要符合國家有關產品標準,取得國家檢測部門的合格檢驗和認定,就應該推薦使用。任何技術都需要在一定的市場支持下才可能不斷完善和提高。
凈化技術上的百花齊放,使產品價格上有了高中低之別,就使經濟發展差的地區和經濟效益不太好的部門有選擇的余地,這樣才能在經濟發展的同時又把油煙污染有效地控制起來,使經濟效益和社會效益兩個目標均能實現。
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主副煙道必須同時存在。一些業主家出現倒煙或是串煙現象很可能是由于裝修時錯誤地把排煙管和主煙道相連,或是為了節省空間拆掉了副煙道。如果直接連接主煙道,由于其向上的吸力很大,可以比喻為“拔火罐效應”,一旦氣壓比較低,就可能把別家的油煙壓到自家來。而副煙道則有很好的緩存作用,所以不能拆除。
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排煙系統工程的設計要點
局部排風部位及要求
中餐廚房:其烹調的發熱量和排煙量一般較大,排風量也較大,排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對環境的影響,可選用消洗煙罩。
蒸煮間:此間對新風的要求較低,但排風效果一定要好,否則,蒸汽將充滿整個工作間,影響廚師工作,排氣排出的主要是水蒸氣,可以不采用和凈化裝置,直接排出。
西餐廚房:烹調量并不很大,但要求設備多而全,排風量要小于中餐廚房。
洗碗間:需要較大的排風量。
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近年來,隨著經濟的快速發展和城區規模的不斷擴大,城區餐飲業隨之迅猛發展,餐飲業油煙污染問題日益突出,已不僅僅是的小問題,成為了污染城市空氣的大問題,與市民的生存環境息息相關。所以,使用油煙凈化設備凈化油煙是非常重要的。
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中國飲食文化講究煎、炒、烹、炸,而這些烹調方式可產生大量油煙。餐飲業經營中產生的油煙含有不少顆粒物,其中一些顆粒物被人體吸入后,沉積在血液和支氣管里,造成呼吸道的損傷。另一方面,人體長期吸入油煙可能會造成基因病變,繼而導致產生。吸入油煙不僅損害人體的呼吸功能,也會損害和神經系統。
餐飲業帶來的油煙污染雖然看似小事,但與人民群眾健康生活息息相關,必須依法治理油煙污染,還居民一個潔凈的生活空間。還要增強飲食業業主油煙污染治理的意識,推廣和安裝油煙凈化設備,實現油煙達標排放。
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