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上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業務領域，主要服務區域有崇明區，奉賢區，青浦區，松江區，金山區，嘉定區，寶山區，閔行區等上海市附近區域，我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部，引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程，廚房油煙管道安裝，廚房排油煙管道等。
抽油煙機的選擇
1、中式抽油煙機
主要分為老式淺深吸式抽油煙機尤其是淺吸式為主要淘汰的對象。就是普通排氣扇是直接把油煙排到室外。深吸式煙機的問題是占用空間噪音大容易碰頭滴油油煙抽不干凈使用壽命短清洗不方便對環境污染大。品牌眾多。
2、歐式抽油煙機
利用多層油網過濾5-7層增加電機功率以達到佳效果一般功率都在300瓦以上。特點是:外觀漂亮價格昂貴費電。油網清洗不方便容易碰頭滴油。
3、側吸式抽油煙機
利用空氣動力學和流體力學設計先利用表面的油煙分離板把油煙分離再排出干凈空氣的原理。它的特點是抽油煙效果好抽油煙效果都在99%以上。不滴油不碰頭 隱藏在櫥柜里與櫥柜融為一體不占空間。電機不粘油使用壽命長清洗方便。省電一般在160瓦。油煙不通過呼吸區保證主婦的身體健康。排出干凈空氣不污染環境。
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廚房油煙排風量的確定
為了保證凈化效果，在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算，罩口的吸風速度通常不低于0.5ms。小排風量通常用下式計算： L=1000PH
式中：L — 排風罩排風量，m3h;
P — 罩口的周邊長（靠墻的邊不計），m;
H — 罩口至灶面的距離，m。
用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度，保證罩口吸風速度不低于0.5ms。
在實際的工程設計中，往往采用估算的方法，根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規定，廚房通風量也可按如下換氣次數確定：
中餐廚房：L = 40——50（次h）；
西餐廚房：L = 30——40（次h）；
職工餐廳：L = 25——35（次h）。
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系統布置
廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設活接頭，以方便清理油垢。排風速度按規范不得低于 10m/s，以防風速過低使油附著于煙道上，接排風罩的支管應設風量調節閥。
送風系統應為直流方式，廚房的通風系統宜采用變速風機或關聯又風機進行送排風。
送排風口布置廚房內送、排風口的布置應按灶具的具體位置加以考慮，不要讓送風射流擾亂灶具的排風性通。確定送風出口的出口風速時，在距地2m左右時的區域風速<0.25m/s較為理想。送風口應沿排風罩方向布置，離開罩子前方小0.7m，而排風口距排風罩越遠越好。每個炒菜廚房須有崗位送風。
機房、風機及風管的布置廚房的排風機宜設在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時，其排風機宜設在屋頂層，這可以使風道內處于負壓狀態，避免氣味外溢。
廚房的排風機一般應選用離心風機，廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風豎井好與排煙道靠在一起以加大抽力。
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通風與空調施工風管系統支、吊架安裝有一整套完整嚴格施工規范，規定如下：
1.風機、空調機組、風機盤等設備的支、吊架設計要求設置隔振器，其品種、規格應符合設計及產品技術文件要求。
2.支、吊架不應設置在風日、檢查口處以及閥門、自控機構的操作部位，且距風口不應小于200mm.
3.圓形風管U形管卡圓弧應均勻，且應與風管外徑相一致。
4.支、吊架距風管末端不應大于1000mm，距水平彎頭的起彎點間距不應大于500mm.設在支管上的支吊架距干管不應大于1200mm.
5.吊桿與吊架根部連接應牢固。吊桿采用螺紋連接時，擰入連接螺母的螺紋長度應大于吊桿直徑，并應有防松動措施。吊桿應平直，螺紋完整、光潔。安裝后，吊架的受力應均勻，無變形。
6.邊長（直徑）大于或等于630mm的防火閥宜設獨立的支、吊架；水平安裝的邊長（直徑）大于200mm的風閥等部件與非金屬風管連接時，應單獨設置支、吊架。
7.水平安裝的復合風管與支、吊架接觸面的兩端，應設置厚度大于或等于1.0mm寬度宜為60mm-80mm，長度宜為100mm-120mm的鍍鋅角形墊片。
8.垂直安裝的非金屬與復合風管，可采用角鋼或槽鋼加工成“井”字形抱箍作為支架。支架安裝時。風管內壁應襯鍍鋅金屬內套，并應采用鍍鋅螺栓穿過管壁將抱箍與內套固定。螺孔間距不應大于120mm，螺母應位于風管外側。螺栓穿過的管壁處應進行密封處理。
9.消聲彎頭或邊長（直徑）大于1250mm的彎頭、三通等應設置獨立的支、吊架。
10.長度超過20m的水平懸吊風管，應設置至少1個防晃支架。
11.不銹鋼板、鋁板風管與碳素鋼支、吊架的接觸處，應采取防電化學腐蝕措施。
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